没有开箱即用的支持来做你所要求的。
Ehcache 2.x支持 提前刷新 可以进一步调整 预定刷新 。这不完全是你问的,但可能足够接近。
**问题编辑后的补充**
您的编辑建议您要保留过时值,因为数据库不再具有该键的条目,而不是告诉用户没有值。这里再次没有支持,因为它违背了缓存的原则。