小型养殖场的经营管理策略初探_林如军.pdf
立即下载
冷月如霜·胡狼
2025-04-15
小型
养殖场
品种
养殖
选择
饲料
市场
经营
能力
养殖业
142.2 KB
2014 年 3 月中旬刊
行业分析
摘要：近年来，各大城市的肉类价格明显上升，养殖业的投资回报显
著提高，相应的，一些具备一定投资能力的农户、个体工商户纷纷投
资建起了小型养殖场。然而，小型养殖场往往规模有限、一人多职、
抗风险能力弱，不少小型养殖场出现了亏损，如何才能经营好小型
养殖场成为业内关注的热点话题，本文对此进行了探讨，希望能为
广大小型养殖场管理者提供帮助。
关键词：小型养殖场，存在问题，经营策略
1 选择养殖品种时要分析市场需求
盈利是养殖场的根本目的，只有把产品销售到
市场上才能实现，因此，养殖场的养殖品种必须迎
合市场需求，只有选择合适的养殖品种才能办好养
殖场。自从我国加入 WTO 以后，畜禽产品市场的竞
争越来越激烈，国外大规模经营的养殖场对国内相
对分散的养殖业造成了一定的冲击，因此，选择好
的养殖品种变的更加重要了。笔者认为，小型养殖
场的经营者、管理者在选择养殖品种时应着重考虑
以下方面：
（1）调查各类畜禽类产品的历年市场价格与消
费群体的消费方向，以及当地养殖业的生产现状。
（2）考虑养殖品种的生产性能，本地的气候特
点是否适合养殖品种的生长环境，对养殖品种生产
能力、抗病能力及繁殖能力的影响。
2 尽可能降低经营成本
（1）降低固定资产折旧费用。在小型养殖场的
经营中，畜舍折旧费用占据很大的比例，常用的铁
皮房、砖瓦房、钢筋混凝土房虽然安全耐用，但需要
的折旧费用也很大，过多的资金投入对资金有限的
小型养殖户来说也是一个不小的负担
（2）提高饲料利用效率。饲料是养殖业的支出
重点之一，可占总成本的一半以上，小型养殖场在
选择饲料时，应充分考虑：①尽量选择颗粒配合饲
料，这类饲料一般能够保证畜禽类长成生长需要的
营养，当前的饲料市场上品牌众多，小型养殖户一
可以向养殖界前辈们请教，②可以选择名气较大的
品牌，最好是同行使用过并反映效果良好的。
（3）加强防疫，避免病灾。近年来，随着养殖规模
的扩大，畜禽类疾病不断增加，病原的耐药性也明显
提高，防治费用也相应上升。小型养殖户可以通过以
下途径来减少防病成本：①平时做好消毒工作，根据
所处地区实际情况制定生物安全措施；②根据近年
来的疫病流行情况，结合所畜养的品种制定防疫程
序，降低畜禽死亡率，提高成
小型/养殖场/品种/养殖/选择/饲料/市场/经营/能力/养殖业/
小型/养殖场/品种/养殖/选择/饲料/市场/经营/能力/养殖业/
